Έτοιμες συνταγές

Ειλικρινά, σήμερα ήταν κουραστικό, οπότε μοιράζομαι τον αγαπημένο μου σφενδάμι σολομό από το…

Ειλικρινά, σήμερα ήταν κουραστικό 😳🤗 οπότε μοιράζομαι τον αγαπημένο μου σφενδάμου σολομό από αργά και αφιερώνω χρόνο να ξεκουραστώ για να παλέψω άλλη μια μέρα (ακόμα κι αν είναι στον καναπέ μου!). Ελπίζω να μοιράστηκα κάποιες πληροφορίες μαζί σας για τις ιστορίες μου, αλλά πολλά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σχετικά με το σχολείο με έκαναν να νιώθω κουρασμένος. Θα πω το εξής: τον τελευταίο καιρό σκέφτομαι πολύ τον αείμνηστο παππού μου, ο οποίος ήταν μέρος της μεγαλύτερης γενιάς. Έπρεπε να πολεμήσουν τη Μεγάλη Ύφεση και τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο για να φτάσουν εδώ που είμαστε. Αν το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να μείνουμε σπίτι για να παλέψουμε αυτό το πράγμα, τότε νομίζω ότι είναι το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε για να κάνουμε μια προσπάθεια. Οι ντόπιοι: σολομός Ντιζόν σφενδάμου με Βρυξέλλες, τζίντζερ miso μελιτζάνα και αβοκάντο. Σολομός Maple Dijon 2 four ouncesφιλέτα σολομού άγριας αλιείας 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (ή 2 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο) half κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ξερό 1/four κουταλάκι του γλυκού τσίλι τσίλι σε σκόνη 1/four σχάρα. Τοποθετήστε το ράφι 8-9 μέσα από την πηγή θερμότητας. Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού στο έτοιμο ταψί ή στο μαντεμένιο ταψί. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το σιρόπι σφενδάμου, το κρεμμύδι, τη μουστάρδα Dijon, το θυμάρι, το αλάτι και τη σκόνη τσίλι. Αλείψτε το μείγμα με το σιρόπι σφενδάμου πάνω από το σολομό και ψήστε τα φιλέτα σολομού μέχρι να ψηθεί ο σολομός, περίπου 10 λεπτά. Προσέχετε να μην το παραψήσετε! Τρώω! . .

Related Articles

Back to top button